Uma marca nova para o grupo merece um tópico especial: "Shot in the dark", australiano trazido pelo Fernando mostrou alta qualidade em todos os quesitos, sendo tão apreciado que depois de consumirmos em três na semana passada veio uma nova garrafa nesta semana para que o Jaime e o Daniel também pudessem aprecia-lo. Gold metal, ano 2013, produzido pela vinícola Quarisa Wines. Copiei do blog Sociedade da mesa as explicações sobre a uva que juntamente com a nossa conhecida Sirah compõe o corte desse excelente vinho
"A uva Petite Sirah, também conhecida como Durif, procede do cruzamento entre a Syrah e Peloursin (variedade praticamente desaparecida). A palavra petite foi adotada porque esta uva tem baias pequenas. Trata-se de uma uva realmente minoritária, originária da França e de cultivo escasso no país de origem. Mas é um varietal que se adapta muito bem a climas quentes, como os da Califórnia, Austrália ou Israel, onde se encontram as maiores concentrações de vinhedos desta uva.
A uva Durif foi descoberta pelo Dr. Francois Durif, e na atualidade ambos os sinônimos são utilizados indistintamente.Trata-se de um varietal que despertou interesse recentemente."
Já no xadrez, pela segunda semana seguida Fernando venceu o torneio, mostrando ótima fase, com lances seguros e objetivos. E falando de xadrez, segue abaixo uma interessante reportagem do site do Rafael Leitão mostrando um pouco do perfil dos 11 grandes mestres brasileiros. Alguns de nós ainda achávamos que eram só cinco. Isso mostra que o xadrez brasileiro evolui, embora ainda muito longe de outros países.
http://rafaelleitao.com/grandes-mestres-brasileiros/
"A uva Petite Sirah, também conhecida como Durif, procede do cruzamento entre a Syrah e Peloursin (variedade praticamente desaparecida). A palavra petite foi adotada porque esta uva tem baias pequenas. Trata-se de uma uva realmente minoritária, originária da França e de cultivo escasso no país de origem. Mas é um varietal que se adapta muito bem a climas quentes, como os da Califórnia, Austrália ou Israel, onde se encontram as maiores concentrações de vinhedos desta uva.
A uva Durif foi descoberta pelo Dr. Francois Durif, e na atualidade ambos os sinônimos são utilizados indistintamente.Trata-se de um varietal que despertou interesse recentemente."
Já no xadrez, pela segunda semana seguida Fernando venceu o torneio, mostrando ótima fase, com lances seguros e objetivos. E falando de xadrez, segue abaixo uma interessante reportagem do site do Rafael Leitão mostrando um pouco do perfil dos 11 grandes mestres brasileiros. Alguns de nós ainda achávamos que eram só cinco. Isso mostra que o xadrez brasileiro evolui, embora ainda muito longe de outros países.
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