16 de Março de 2012 - O vinho do dia

Langhorne Crossing.
Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz, Petit Verdot, Langhorne Creek. Essa salada de uvas resultou num vinho leve, frutado, com leve toque de madeira e características americanas com alguma coisa de francês. Produzido originalmente, até 2004 somente com as uvas Shyraz (61%) e Cabernet Sauvignon (39%), resultou mais tarde na adição de novas variedades. "O vinho é produzido pela antiga Bleasdale Vineyards, casa fundada em 1850 pela Família Potts, a segunda vinícola a se estabelecer no país. Seus vinhedos estão localizados na região de Langhorne Creek, South Australia, a 70 km de Adelaide. Esta região tem sua história iniciando em 1800 às margens do rio Bremer. Antes mesmo da introdução das atuais técnicas de irrigação, o cultivo de uvas na região ocorria com ajuda das enchentes do rio, o que torna possível encontrarmos parreiras com mais de 110 anos e ainda produzindo." (apud Érica Mesquita, vinho para todos).
Normalmente escrevo esses textos na terceira pessoa, para que represente a opinião de todos, mas neste caso uso a primeira para agradecer a visita dos que vieram à minha casa para nossas tradicionais partidas de xadrez, degustação de vinho e churrasco. Espero recebê-los mais vezes, e aguardo nestas a participação do Fernando, que desta vez não pode comparecer por motivo de viagem, ele que ainda não nos prestigiou com sua presença na minha casa. No xadrez, deu Jaime, com mérito.