09 de Março de 2012

O vinho do dia

Conforme combinado, mudei a forma de postagem sobre as sextas-feiras. Vou tentar seguir essa linha, enquanto tiver tempo e paciência. Embora eu tenha optado pelo francês apresentado pelo Fernando, o escolhido foi o Terras de Cartaxo, oferecido por Martinho.
Vinho de ótima qualidade que poderíamos, segundo informação colhida na internet, decantá-lo por cerca de 30 minutos. Assemblage formado por 40% de uvas Castelão (ui!), 40% Trincadeira e 20% Tinta Roriz, é um vinho sem grandes pretensões mas de excelente sabor e preço (em torno dos 20 reais), podendo ser degustado até diariamente, com evidência, claro, na moderação.
Cartaxo é um município português da antiga província do Ribatejo (hoje Alentejo) de 11.000 habitantes, distante poucos quilometros da Capital e próximo também a Santarém, milenar cidade lusa que foi palco de sangrentas disputas entre lusos e muçulmanos durante a ocupação comandada por Tárik, por volta de 711 A.D. O Concelho de Cartaxo, com 25.000 habitantes engloba 5 cidades onde predomina a produção vitivinícola desde os tempos de D. Dinis, que exigia de seus súditos cartaxenses 1/8 do trigo, do vinho e do linho produzidos, "estando o pão na eira, o vinho no lagar e o linho no tendal". A propósito, Cartaxo é um pássaro que existe em quantidade na região.
Quanto ao xadrez, fica o destaque para o Fernando, que dia a dia se aproxima mais do grupo de elite, se é que já não se pode considerá-lo como tal. Jogou ótima partida contra o Jaime, que pecou na partida final, "viajando" contra o Nei numa abertura que deveria treinar mais.
O seu antepassado Padre Ruy Lopes de Segura, que eu erroneamente chamava de Noronha, não lhe perdoou a audácia.
Para quem quiser treinar, Abertura Ruy Lopes (ou espanhola) - Defesa Morphy
1. e4 e5
2. Cf3 Cc6
3. Bb5 a6
4. Ba4 Cf6
5. O-O Cxe4
Para a semana, deveremos dar um descanso ao Martinho (e principalmente à Cleide) e nos encontrarmos na casa do Nei. Outra boa opção para uma próxima semana é a casa do Noronha.

Comentários

  1. Nei, achei que ficou bem melhor.
    Assim conheceremos as histórias e "estórias" desse líquido maravilhoso. E com informações de fontes mais precisas do que as nossas conclusões/suposições de final de noite.

    ResponderExcluir

Postar um comentário